Le Chef & sa cuisine
Vous souvenez vous de ces pittoresques et attachants bistrots de ville que l'on fréquentait autant pour la fraîcheur des produits, la sincérité de la cuisine que pour la sensation d'y être accueillis comme des amis ?
Les habitués y savouraient des plats simples et honnêtes : de la blanquette de veau, des os à moelle sur des tartines de bon pain. Pour accompagner votre repas riche en sensations retrouvées, nous vous conseillons une incursion dans notre sélection de vins, champagnes et spiritueux...
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Une ambiance à la Française
Vous vous sentirez chez vous, attablé à proximité du comptoir du bistrot, le vrai, dans sa plus pure tradition d'autrefois !
En terrasse extérieur où vous prendrez plaisir, aux beaux jours, à vous retrouver à l'abri de la frénésie citadine. Nous vous y servirons de la vraie cuisine de terroir, à base de produits frais et de préparations "maison" . Ils feront ressurgir de votre mémoire les souvenirs des bons petits plats de votre enfance, disparus depuis, et vous réjouiront le cœur autant que l'appétit...
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